贵阳网讯 据国家统计局贵阳调查队消息:2020年,贵阳市食品价格上涨12.8%,涨幅较上年同期扩大3.3个百分点,拉动总指数上涨2.58个百分点,成为影响CPI上涨的最主要因素。
一是猪肉价格高位波动。猪肉价格上涨48.0%,涨幅较上年同期扩大10.2个百分点,拉动价格总水平上涨1.44个百分点。年初,新冠疫情对生猪收储、运输造成较大影响,2月猪肉价格达到近年来高位;随着生猪产能稳步恢复,供需矛盾得到缓解,3月开始猪肉价格环比连续四个月下降 ;7月由于周边省份陆续发现猪瘟疫情,生猪调运政策收紧,加之国外疫情影响猪肉进口量减少,猪肉价格出现反弹;随着市级政府第二批储备冻猪肉投放措施的有效实施,10月猪肉价格在连续上涨23个月后首次下降,11月降幅继续扩大;12月春节将至,腊肉、香肠等消费需求增加,猪肉价格小幅反弹。
二是其他肉类及相关产品价格不同程度上涨。在猪肉价格上涨影响下,牛、羊、水产品等替代效应增大,价格也出现不同程度上涨。其中,牛肉价格上涨20.6%,羊肉价格上涨23.1%,淡水鱼价格上涨7.2%,虾蟹类价格上涨15.1%,累计影响CPI上涨0.25个百分点。肉类价格上涨也带动食用动物油价格上涨83.3%,畜肉副产品价格上涨49.2%,其他畜肉及制品价格上涨21.2%。
三是鲜菜价格受气候影响上涨。鲜菜价格上涨7.2%,涨幅较上年同期扩大3.4个百分点,拉动CPI上涨0.21个百分点。1、2月受春节和疫情影响,鲜菜价格有所上涨;随着疫情形势向好,交通恢复通畅,蔬菜产能提升,保供能力增强,3-5月环比连续下降;6月以来多地持续性强降雨给本地、外地蔬菜的采摘、运输带来不便,鲜菜产量有所下降,致使菜价连续五个月上涨;11月鲜菜价格虽小幅下降,但受冷空气特别是凝冻等灾害天气影响,蔬菜运输、保鲜成本提高,损耗增大,12月鲜菜价格由降转升。
四是瓜果价格下降明显。鲜瓜果价格下降8.8%,影响总指数下降0.16个百分点,与上年同期(上涨16.0%)相比,价格由涨转降。虽然新冠疫情对鲜瓜果运输造成一定影响,但与上年同期相比,苹果、梨子价格普遍回落,分别为13.93、10.63元/千克,致使鲜瓜果价格与上年相比降幅明显。
五是在外餐饮价格继续上涨。受人工、原材料、经营成本增加影响,在外餐饮价格上涨6.8%,影响CPI上涨0.51个百分点,影响程度为21.5%。其中,正餐上涨9.5%,快餐上涨4.3%,地方小吃上涨9.3%。
除食品价格成上涨主因外,2020年,贵阳市CPI运行特征上还存在:新冠疫情影响服务价格低位运行、消费需求不足导致工业品价格下跌、全年翘尾因素影响同比涨幅明显等特点。